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五月羅非、對蝦、甲魚、花鰱、金鯧、海鱸、生魚等16個品種價格走勢圖
發布時間:2016/06/17
核心提示:羅非、對蝦、甲魚、花鰱、金鯧、海鱸、生魚等16個品種本月價格走勢圖
中國水產門戶網報道




  

    羅非魚  
    5月下旬,海南地區,規格在500g以上的羅非魚價格為3.8~4.0元/500g,比上個月同期下降0.3~0.5元/500g。規格在500g以下的價格為3.2元/500g,比上個月同期基本持平。粵西地區,規格在500g以上的羅非魚價格為4~4.1元/500g,價格比上個月同期下降0.3~0.4元/500g。規格在500g以下的價格為3.3元/500g,比上個月同期下降0.2元/500g。珠三角地區,規格在500g以上的羅非魚價格為4元/500g,比上個月同期上漲0.2~0.3元/500g。規格在500g以下的價格為3.1元/500g,比上個月同期下降0.2元/500g。

   據了解,5月下旬,各地區羅非魚價格均有微幅下滑。業內人士分析,羅非魚銷售情況一直都較差,訂單量少,去年投放的苗開始上市,庫存量增大,出口量未增加,故價格下跌。業內人士表示,未來2~3個月氣溫升高,在訂單沒有大幅度變化的情況下,后市魚價提升難,預計會保持在4元/500g左右。


    白對蝦 
    5月下旬,粵西地區,規格為40頭的南美白對蝦價格為24元/500g,價格比上個月同期下降7~8元/500g,規格為50頭的南美白對蝦價格為20~21元/500g,價格比上月同期下降8~9元/500g。海南地區,規格為40頭的南美白對蝦價格為27~29元/500g,比上個月同期基本持平; 規格為50頭的南美白對蝦價格為22元/500g,比上個月同期下降3元/500g。珠三角地區,規格為40頭的南美白對蝦價格為26元/500g,與上個月同期下降10元/500g,規格為50頭的南美白對蝦價格為23元/500g,比上個月同期下降9元/500g。

   據悉,5月下旬,與上個月相比,各地區蝦價均有3~10元的大幅度下跌,原因一方面是前期的囤貨行為,另一方面是早造蝦逐步開始上市的影響。至于后市價格走勢,業內人士表示,近期上市的蝦還較少,十幾天前受冷空氣影響北風侵襲,40天的蝦出現排塘,發病率較高,成活率降低,整體供應量會受到影響,價格會比較平穩。到6月上旬以后價格會有小幅度波動,之后隨著上市蝦增多,蝦價往下走的概率比較大。


  草魚 
   5月下旬,珠三角地區,1~2kg規格的草魚價格為5.2 元/500g,與上個月同期相比基本持平;規格在3.5kg以上的價格為6~6.1元/500g,價格比上個月同期上漲0~0.1元/500g。華中地區,規格為1.5~2.5kg的草魚價格為5.1元/500g,比上個月同期上漲0.3元/500g。

   據了解,5月下旬,珠三角地區草魚市場供需平衡,價格基本呈平穩態勢,華中地區草魚價格上漲幅度大于其它地區。。業內人士表示,時下草魚市場正處于青黃不接階段,市場氣氛不錯,養殖戶放苗積極性也很高。根據目前情況估計后市價格呈利好態勢。


   甲魚 
   5月下旬,江浙地區,規格為400g的溫室甲魚價格為13元/500g,比上個月同期上漲1元/500g;規格為750g的日本品系甲魚(雌性)價格為18元/500g,與上個月同期相比基本持平;規格為750g的日本品系甲魚(雄性)價格為22元/500g,比上個月同期上漲2元/500g。珠三角地區,規格為500g以上的中華鱉價格為18~19元/500g,價格比上個月同期下降3~4/500g;規格為1kg以上的中華鱉價格為22~25元/500g,與上個月同期同期相比基本持平。

   據了解,5月下旬,江浙地區外塘甲魚價格均穩中有漲,時下溫室甲魚庫存有所縮減,溫室甲魚價格也有小漲。珠三角地區,500g以上的中華鱉價格下降明顯,整體魚價呈低迷態勢。業內人士表示,目前甲魚消費市場的大環境不好,各地區甲魚市場都不理想,長時間處于低位運行,后市行情難以判斷,一切要看市場需求。



   石斑魚 
    5月下旬,海南地區,規格為0.5~0.8kg的青斑價格為32~33元/500g,價格與上個月同期相比上漲8~9元/500g。規格為0.5~0.8kg的珍珠龍膽價格為35元/500g,與上個月同期相比上漲9元/500g。規格為0.5~1kg的老虎斑價格為68~70元/500g,價格與上個月同期相比上漲3~5元/500g。規格為0.5~1kg的東星斑有價無市,現在市場上基本沒貨。

   據了解,5月下旬,海南地區各品種石斑魚整體都有小幅度上漲,但業內人士稱,這種漲幅還不太正常,與時下的飼料價格上漲、人工費用上漲以及各種蔬菜和肉類的價格上漲的幅度來相比較,石斑魚上漲的幅度遠遠不夠,跟常規是市場的上漲幅度不成正比。業內人士表示,石斑魚還存在上漲空間,加之現在海南地區石斑魚的整體存塘不多,根據目前市場情況來看,價格有望大幅上漲。 


   花鰱 
   5月下旬,華中地區,規格為2kg以上的花鰱價格為5.5~5.8元/500g,價格與上個月同期基本持平。

   據了解,5月下旬華中地區花鰱價格趨平穩態勢。業內人士稱,現花鰱在塘存雖不多,但由于正處于高溫季節,外銷運輸風險大,基本都是內銷居多,花鰱市場供需相對平衡,故價格基本持平。業內人士表示,根據目前的市場狀況分析,未來行情走勢趨穩。 

 

   黃顙魚 
   5月下旬,湖北地區,規格在100g左右的黃顙魚價格為11元/500g,比上個月同期基本持平。規格在200g左右的黃顙魚價格為12元/500g,比上個月同期基本持平。珠三角地區,規格在100g左右的黃顙魚價格為10.3~10.5 元/500g,比上個月同期上漲0.1~0.3/500g。規格在250g左右的黃顙魚價格為12~12.5元/500g,比上個月同期上漲0~0.5元/500g。江浙地區,規格在200~250g左右的黃顙魚價格為11.5~12元/500g,與上個月同期相比下降0~0.5元/500g。

   業內人士表示,從過年到現在,總體來說,湖北黃顙魚上半年市場不是很好,后半年的行情不好預估。珠三角地區,黃顙魚前一段時間價格較高,很多養殖戶都已經出魚,剩下的存塘并不多,在市場需求的帶動下,未來整體價格有小幅上調。江浙地區,消費者比較注重黃顙魚的體色,所以養殖戶一般3月底開始投料,4月底5月初的魚顏色較淺,且規格不大,所以價格較好。到了5月底6月初,養殖戶開始集中出魚,到時,黃顙魚的價格會下降。 


   筍殼魚 
   5月下旬,珠三角地區,泰國筍殼魚價格為40元/500g,比上個月同期下降1元/500g;雜交筍殼魚價格為33元/500g,比上個月同期下降2元/500g。

   據了解,5月下旬,珠三角地區筍殼魚價格與上個月同期相比有小幅下跌。業內人士稱,這主要是受大環境影響,在公款消費受限制的情況下,市場消費能力差;同時筍殼魚的存塘也較多,隨著氣溫升高,水質不好調控,筍殼魚病害也會越來越多,養殖戶出魚積極。諸多因素給筍殼魚市場帶來壓力。內人士表示,一直到6月底、7月初,筍殼魚價格還會繼續下跌,短期內,后市行情不看好。 


   金鯧魚 
   5月下旬,粵西地區,規格為400~500g的活鮮金鯧魚價格為18.5元/500g,比上個月同期下降0.5元/500g。規格為400~500g的冰鮮金鯧魚價格為16.5元/500g,比上個月同期下降1.5元/500g。300~350g的冰鮮金鯧魚價格為13元/500g,與上個月同期相比下降1元/500g。

   整體上看,5月下旬,粵西地區金鯧魚價格有小幅下降。時下正是金鯧魚投苗階段,養殖戶都在這個時間段出魚清塘,準備新一季度的投苗工作,集中賣魚造成造成價格有所下滑。不過,業內人士分析,現在正是禁漁期間,到6月中旬,凍庫儲存的海魚也基本銷售完畢,同時金鯧魚的投苗期也已過,出魚量少,屆時金鯧魚價格會呈上漲態勢,后市行情依舊被看好。


   生魚 
   5月下旬,珠三角地區,規格為1.5~2kg炮頭的新魚價格為6.2~6.3元/500g,比上個月同期上漲0.7~0.8元/500g。規格為2kg以上炮頭的舊魚價格為7.3~7.6元/500g,比上個月同期上漲0~0.3元/500g。

   據了解,5月下旬,珠三角地區生魚價格均有小幅上調。業內人士表示,近期水產市場行情整體利好,時下也即將高考,高考過后市場消費需求大,受此帶動,生魚價格會有所上漲。到6月下旬,臨近暑假,外出請客聚餐多,市場流通量大。同時北方市場向好,根據時下情況判斷,屆時生魚價格預計會有所上漲。 

   海參 
   5月下旬,遼寧地區外,規格5~6個頭/500g塘海參價格為40~41元/500g。比上個月同期下降14~15元/500g。山東地區,搭棚海參價格為39~40元/500g,比上個月同期下降5~6元/500g。

   據了解,5月下旬,遼寧地區外塘海參和山東地區搭棚海參的價格都有明顯下降,市場持續呈低迷態勢。遼寧地區,時下的海參價格基本低于成本價,在虧本邊緣徘徊。山東地區,業內人士分析,主要還是銷路問題,市場流通量不大,市場需求小,銷路窄,基本沒人收購,大部分海參被壓塘。故價格一直沒能好轉。業內人士表示,根據時下行情判斷,未來行情會在低位平穩運行。


   斑點叉尾豸 
   5月下旬,華中地區,規格為0.5~1kg的斑點叉尾豸價格為9元/500g,價格比上個月同期下降0.5元/500g。規格為1kg以上的斑點叉尾豸價格為11.5元/500g,價格比上個月同期上漲0.5元/500g。珠三角地區,規格在0.6~1kg以上的斑點叉尾豸價格為8.5元/500g,價格比上個月同期下降0.2元/500g。規格在1~2kg以上的斑點叉尾豸價格為9.6元/500g,價格比上個月同期下降0.4元/500g。

   據了解,5月下旬 ,華中地區斑點叉尾豸價格基本穩定,按往年經驗來看,現階段價格應是上漲的,但現在天氣較熱,外調的魚成本增加,魚價上漲受限。珠三角地區斑點叉尾豸近段時間出魚量較多,根據往年經驗來看斑點叉尾豸在7月份左右會有掉價情況發生,基本會呈現上半年價格向好下半年價格下跌的規律。對于目前的魚價,業內人士稱,這種價格波動屬于正常的市場調整。至于后市價格走勢,由于放苗量較多,后期價格難測。


   加州鱸 
   5月下旬,珠三角地區,規格在400g以上的加州鱸價格為15 元/500g,價格比上個月同期上漲5~5.5元/500g。

   據了解,5月下旬,珠三角地區加州鱸價格上漲明顯。主要原因在于5月底,已過了加州鱸的產卵期,且存塘越來越少,目前大概只有3成的存塘,同時受鱖魚價格大幅上漲的影響,受此帶動加州鱸價格也跟隨大幅度上漲。業內人士表示,至7月底8月初會是加州鱸價格的最高峰,漲至17~18完成全沒有懸念,后市價格會持續上漲。


   黃鱔 
   5月下旬,華中地區,規格為100~200g的黃鱔價格為40元/500g,價格比上個月同期基本持平。

   據了解,5月下旬華中地區黃鱔價格依舊保持高價。業內人士稱,雖臨近端午,但價格基本不會有大變動。6月20日以后黃鱔會陸續進入網箱養殖,業內人士表示,根據時下的好行情,預計今年黃鱔的養殖面積會大大增加,屆時又會給消費市場帶來壓力,未來行情估計會呈下跌態勢。


   塘虱 
    5月下旬,粵西地區,平均規格在150g以上的塘虱價格為7元/500g,價格與上個月同期相比基本持平。珠三角地區相同規格的塘虱價格為7.2~7.3元/500g,價格比上個月同期上漲0.2~0.3元/500g。

   據了解,5月下旬,粵西地區與珠三角地區兩地市場行情基本相同,時下兩地存塘量不多,但因市場消費不多,產銷兩不旺,故魚價呈平穩態勢。業內人士表示,接下來是5~8月禁漁期,水產市場魚類可選擇品種減少,塘虱存塘也會越來越少,屆時塘虱價格會小幅上漲。


    海鱸 
   5月下旬,珠三角地區,規格為1,000g以上的海鱸價格為12.5元/500g,價格比上個月同期上漲0~0.5元/500g。規格為600g的海鱸價格為9 元,價格比上個月同期上漲1.3~1.4元/500g。

   據了解,5月下旬,海鱸價格與上個月同期相比均有微幅上漲。業內人士稱,時下大規格和小規格的魚因存塘少,價格均有明顯上漲,800g~1,000g的中規格魚由于存塘多,價格上來,幾乎已經接近成本價。業內人表示,現在正是禁漁期,未來隨著海鱸存塘的減少,預計小規格海鱸價格還是會有小幅度上漲。




   泥鰍 
   5月下旬,北京地區,北京八里橋農產品中心批發市場泥鰍價格為17.5元/500g,比上個月同期下降2.5元/500g。華中地區,湖北白沙洲農副產品批發市場泥鰍價格為15.5 元/500g,比上個月同期下降2.5元/500g。江浙地區,浙江泥鰍批發市場價格為16.5元/500g,比上個月同期下降2.5元/500g。

   據了解,5月下旬,各地區泥鰍市場均呈中幅下跌態勢。今年雨水天氣比往年多,野生泥鰍的上市量比去年同期要猛,市場供應量非常充足;再加上各地區市場銷量一般,市場競爭激烈,故各地泥鰍均有一定幅度下降。業內人士表示,根據目前市場情況判斷,后市行情漲跌幅度不大,預計會平穩運行。

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